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Découvrez notre charte qualité.

Qualité et nutrition

L’ENGAGEMENT QUALITÉ CHEZ PIZZA STREET


Nous faisons des pizzas pour tout le monde mais pas comme tout le monde !

C’est ce qui nous anime tous les jours pour vous faire vivre votre meilleure expérience pizza.

 

NOS INGRÉDIENTS


Une bonne pizza, c’est d’abord de bons ingrédients. Depuis les légumes jusqu’aux fromages, en passant par les viandes, nous sélectionnons avec soin les nôtres pour leurs qualités nutritionnelles et leur saveur.

NOTRE PÂTE DE QUALITÉ SUPÉRIEUR

NOTRE FARINE

Le secret du bon goût de nos pizzas, c’est une farine de blé français spécialement élaborée pour nous par les Grands Moulins de Paris. Ce blé provient des régions céréalières telles que la Beauce, la Brie, la Champagne, le Poitou et la Charente.

Nous préparons donc vos pizzas à la commande et nous vous garantissons une pâte de qualité supérieur !

NOS LÉGUMES FRAIS

Les légumes sont souvent indispensables à la conception d’une bonne pizza. C’est pourquoi, Pizza Street sélectionne pour garnir sa pâte à pizza des tomates et champignons livrés frais, ce qui permet aux pizzas qui en possèdent de conserver toutes leurs saveurs.

NOS CHAMPIGNONS

Tout comme nos autres légumes, nos champignons sont livrés frais dans toutes nos pizzerias. Finement coupés pour répondre à notre cahier des charges, ils entrent dans la composition de plusieurs de nos pizzas telles que la Forestière, la Reine, la Chicken city…

Les champignons ont l’avantage de retranscrire toute leur gourmandise aussi bien avec une base à la sauce tomate qu’une base à la crème fraîche.

 

Nos pizzas sont préparées à la demande et donc garnies généreusement avec des ingrédients de première qualité. Pizza Street fait des pizzas pour tout le monde, mais pas comme tout le monde !

NOS FROMAGES

NOTRE MOZZARELLA FRAÎCHE 

Choisie pour sa saveur et son fondant irrésistible, notre mozzarella garantit un goût authentique à toutes nos pizzas. Finement râpée, elle trouve sa place dans toutes nos recettes.

 

NOS PRODUITS À BASE D’OEUFS

Pizza Street s’engage à utiliser des œufs issus de poules élevées en plein air dès 2022 pour les œufs frais entiers, et dès 2025 pour les produits à base d’œufs (desserts, sauces…)